In hartje Bourgogne bij het plaatsje Nuits-Saint-Georges vinden we het wijnhuis Moillard. Hier maakt de 5e generatie familie Thomas al vanaf het jaar 1850 prachtige kwaliteitswijnen uit Côte chalonnaise, Chablis, Côte de Nuits , Mâconnais, Côte de Beaune en Beaujolais. Waaronder een groot aantal Grands Crus en Premiers Crus. De laatste jaren investeert men veel in de ontwikkeling van biologische wijnen en is ‘BIO-LUNAIRE’ ontwikkeld. Met veel respect voor de natuur en met de juiste stand van de maan worden hier grootse klassieke wijnen gemaakt.

Moillard Blanc
De op traditionele wijze tot stand gekomen witte wijn is gemaakt van de druiven Chardonnay en Aligoté en is buiten een heerlijk fris aperitief lekker bij salades, vis en witvlees. De wijn blijft 2 jaar in de fles perfect in conditie.

Moillard Rouge
De rode Moillard is afkomstig van de druivensoorten Gamay en Pinot Noir en is een van de meest gewaardeerde gastronomische huiswijnen uit Frankrijk. De wijn is tegelijkertijd fors genoeg om de gerechten aan tafel te kunnen begeleiden. Perfect in combinatie met vleesgerechten. Zelfs na 3 jaar nog heerlijk te drinken.

Moillard Rosé
Goede rosé wijnen zijn weer helemaal terug. Deze rosé is mooi zuiver en droog van smaak. Gemaakt van Syrah, Grenache en Cinsault. De wijn geeft ongecompliceerd wijngenot en is een perfecte tafelpartner bij een verschiedenheid aan gerechten, zowel vlees als vis.